Today，艾偉拓的小編和您聊一聊關(guān)于脂質(zhì)體穩(wěn)定性的二三事。

我們都知道，構(gòu)成脂質(zhì)體膜的主要成分一般是天然磷脂，天然磷脂分子中均含有不飽和脂肪酸鏈，很容易氧化水解成過(guò)氧化物、丙二醛、脂肪酸及溶血卵磷脂等，而后者可進(jìn)一步水解成甘油磷酸復(fù)合物及脂肪酸等。卵磷脂的水解氧化可使脂質(zhì)體膜的流動(dòng)性降低，促使藥物滲漏，因而滯留性變差，易產(chǎn)生聚集而沉淀，并且會(huì)產(chǎn)生毒性。

不過(guò)，問(wèn)題就是用來(lái)解決的，我們可以在脂質(zhì)體雙分子層中加入膽固醇使脂質(zhì)體膜固化，這樣可以讓自由基的生成減少，降低氧化水平，使脂質(zhì)體的穩(wěn)定性****增強(qiáng)。而且，同時(shí)加入膽固醇和維生素E的話，可發(fā)揮協(xié)同抗氧化作用，使蛋黃卵磷脂脂質(zhì)體在低溫?zé)o氧條件下長(zhǎng)期穩(wěn)定。還有，在雙分子層中加入硬脂胺和磷脂酸分別使膜帶正、負(fù)電荷后，可使磷脂的氧化分別降低46%和65%，因帶電后引起脂質(zhì)體球相互排斥，可以提高脂質(zhì)體的包封率。

含有卵磷脂的脂質(zhì)體的粒徑在貯存期間可能會(huì)發(fā)生改變，也會(huì)影響到脂質(zhì)體的穩(wěn)定性。一般我們可以在膜中加入帶電荷的成分，比如磷脂酰甘油、磷脂酸、硬脂胺等可使粒徑變化減小到*小程度。不過(guò)，混懸液的離子強(qiáng)度對(duì)荷正電荷脂質(zhì)體表面的Zata電位影響而使其大小發(fā)生變化，而對(duì)荷負(fù)電荷的脂質(zhì)體粒徑大小影響不大。

脂質(zhì)體可以講的事情那么多，小編下次接著聊！